6:00PM - SOLD OUT!
8:00PM - Few spaces available. Book Now!
Paladar Memoria: "Conectando con nuestras raíces criollas"
Para ver el menú presione el siguiente enlace:
https://elgrifopr.com/pages/menu-paladar-memoria
Detalles de la experiencia:
- Esta experiencia icluye 4 platos por persona del menú diseñado
que se ofrecerá ese día exclusivamente.
- Las porciones de servicio serán, aunque abundantes, diseñadas por persona
y para que cada persona que la disfrute pueda sentirse satisfecho pero a la vez logre
completar su cena. (No serán porciones pequeñas de tipo degustación
o estilo "fine dining." No existen restricciones de compartir o llevarse alimentos que sobren de su experiencia)
- La reservación tiene una duración de 1 hora y 30 minutos. El acomodo es en mesas compartidas.
- Se aceptarán cambios de fecha o reembolsos de experiencias pagadas
siempre y cuando se realice la gestión de cambio o cancelación vía correo
electrónico a la siguiente dirección: elgrifopr@gmail.com con el menos 72 horas de anticipación a la fecha de la experiencia.
Información General:
Estamos emocionados de compartirles que estas primeras experiencias del mes de ENERO estarán a cargo del grupo de 11 Chefs estudiantes que conforman la 1ra clase graduanda de la www.academiagastronomiavegana.com
Durante 7 meses estos apasionados de la gastronomía a base de plantas han dedicado sus esfuerzos a la creación y desarrollo de estas experiencias que apuntan a revolucionar la manera en la que percibimos y consumimos la comida vegana.
¡Les esperamos!
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