Saltz Restaurant
Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein
gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es ist ein Ort, an dem der Besucher
vorgefasste Meinungen in Frage stellen und Dinge aus einem ganz neuen Blickwinkel
betrachten kann. Unser Chef à la Carte kreiert ein Menü von schnörkelloser Schlichtheit,
dem eine ungekünstelte, urbane Perspektive zugrunde liegt. Dabei setzt er vor allem
auch auf Spezialitäten und Zutaten aus der Region. Die Saltz Bar bietet den...
Safety measures
Saltz Restaurant is helping guests and staff stay safe.
Screening
Protecting
Distancing
Sanitizing
Reservation
Krug Chalet
Geniessen Sie das Signature Fondue von Chef Fine Dining Heiko Nieder und Maître Fromager Rolf Beeler inklusive köstlicher Beilagen und einer Flasche Krug Grande Cuvée Champagner.
Das rustikal...- Prepaid reservation for parties of 2 to 8
- CHF 225 per person
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Dinner
Unser Chef à la Carte überrascht die Gäste mit einer weltoffenen, aber auch ehrlichen und geradlinigen Küche und setzt besonders auf die Verwendung von typischen Produkten regionaler Herkunft.
Das...- Reservation for parties of 2 to 12
- CHF 50 deposit per person
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Dolder Brunch
Geniessen Sie Frühstückshighlights, Vorspeisenkreationen sowie süsse Verführungen vom Büffet. Live Action Stationen und Flying Gerichte komplettieren das Angebot.
Des Weiteren sind Softgetränke...- Reservation for parties of 2 to 6
- CHF 0–CHF 50 per person
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Lunch
Unser Chef à la Carte überrascht die Gäste mit einer weltoffenen, aber auch ehrlichen und geradlinigen Küche und setzt besonders auf die Verwendung von typischen Produkten regionaler Herkunft.
Das...- Reservation for parties of 2 to 6
- CHF 50 deposit per person
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