Tuju

Jardim Paulistano, SP · São Paulo Seasonal Food · $$$

São Paulo Seasonal Food

- Reservation
  Temporada de Chuva | Rain Season
  Menu Degustação de 10 tempos
  (janeiro, fevereiro, março)
  R$ 1.100*
  
  10 Course Tasting Menu
  (january, f...
  Prepaid reservation for parties of 1 to 7
  R$200 per person
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- Reservation
  Temporada de Ventania | Wind Season
  Menu Degustação de 10 tempos
  (abril, maio, junho)
  R$ 1.250*
  
  10 Course Tasting Menu
  (april, may, june)...
  Prepaid reservation for parties of 1 to 7
  R$200 per person
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- Reservation
  Temporada de Seca | Drought Season
  Menu Degustação de 10 tempos
  (julho, agosto, setembro)
  R$ 1.300*
  
  10 Course Tasting Menu
  (july, august...
  Prepaid reservation for parties of 1 to 7
  R$200 per person
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- Reservation
  Temporada de Umidade | Humidity Season
  Menu Degustação de 10 tempos
  (outubro, novembro, dezembro)
  R$ 1.350*
  
  10 Course Tasting Menu
  (october,...
  Prepaid reservation for parties of 1 to 7
  R$200 per person
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- Event
  Curso livre | Short course - TUJU Pesquisa: DO CACAU AO BOMBOM
  Curso livre
  DO CACAU AO BOMBOM
  As técnicas, histórias e sabores do cacau na confeitaria artesanal.
  
  Vi...
  Monday, Apr 14, 2025
  2:30 PM - 6:30 PM
  R$300 per ticket
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- Event
  Curso livre | Short course - TUJU Pesquisa: POR TRÁS DO BALCÃO
  Curso livre
  POR TRÁS DO BALCÃO
  Explorando ingredientes e técnicas na produção de coquetéis alcoólicos ...
  Monday, May 19, 2025
  2:30 PM - 6:30 PM
  R$300 per ticket
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- Event
  Curso livre | Short course - TUJU Pesquisa: O UNIVERSO DO MISSÔ
  Curso livre
  O UNIVERSO DO MISSÔ
  Os segredos, sabores e aplicações do missô na gastronomia contemporâne...
  Monday, Jun 9, 2025
  2:30 PM - 5:30 PM
  R$150 per ticket
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- Event
  Curso livre | Short course - TUJU Pesquisa: FOME E ABUNDÂNCIA
  Curso livre
  FOME E ABUNDÂNCIA
  as contradições da Alimentação no Brasil
  
  Vivência Teórica
  07/07 das 14h...
  Monday, Jul 7, 2025
  2:30 PM - 4:30 PM
  R$150 per ticket
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- Event
  Curso livre | Short course - TUJU Pesquisa: DE OLHO NOS DETALHES
  Curso livre
  DE OLHO NOS DETALHES
  Para desenvolver, aperfeiçoar e atualizar as noções de hospitalidade
  ...
  Monday, Aug 11, 2025
  2:00 PM - 6:30 PM
  R$400 per ticket
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