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100/200 Kitchen

Hamburg, HH · Fine Dining · €€

Natur, Handwerk, Exzellenz im Jahreslauf

Inspiriert von Land, Meer und Markt entwickeln wir im Jahreslauf vier saisonale Carte-blanche-Menüs für Sie. In enger Zusammenarbeit mit unseren Erzeugern und Produzentinnen. Mit Naturprodukten, die dann Hochzeit haben. Spitzenqualität im perfekten Moment. Jeder Abend eint alle Gänge des Menüs. Ein Menü, das von der Natur erzählt, vom Handwerk kündet und der Exzellenz verpflichtet ist. Darum halten wir keine Al...

Bis zum 25. Oktober kochen wir im 100/200 Kitchen ausschließlich vegetarisch – unsere Lieblingssaison. Für Gerichte mit Fisch oder Fleisch reservieren Sie bitte „Die Essenz“ in der omnivoren Variante oder genießen Sie unsere À-la-carte-Küche im Glorie.

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100/200 Kitchen
68 Brandshofer Deich
Mittlerer Eingang | 3. Stock
Hamburg, HH 20539

Parking: On-site

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https://100200.kitchen

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