100/200 Kitchen

Hamburg, HH · Contemporary · €€€

100/200 - EMOTIONEN & EKSTASE

Das 100/200 kitchen in Hamburg ist kein Restaurant im klassischen Sinne. Es ist mehr und weniger zugleich. Es ist eine Küche in welcher der ausgezeichnete Koch Thomas Imbusch zusammen mit seiner Partnerin Sophie Lehmann das Handwerk der Gastronomie lebt und liebt.

Jedes Detail spricht für Genuss und Gastgeberkultur. In der außergewöhnlichen Location an Elbbrücken mit einzigartigem Blick auf Hamburg erleben die Gäste vier Saisons pro Jahr.

Vier Themen. Ein...

1 Star
Michelin Guide, 2021
Sustainable Gastronomy
Michelin Guide, 2021

Für Ihren Besuch im 100/200 gilt die 2G plus Regelung der Stadt Hamburg! Bitte bringen Sie Ihren Nachweis sowie ein Lichtbilddokument und, falls notwendig, einen tagesaktuellen Test mit.

- Reservation
  Wasser & Salz | 2022
  Es gibt keine bessere Zeit für Fisch und Meeresfrüchte als diese kalte, klare Zeit des Jahres. Und so widmen wir uns ganz den Gewässern, Seen & Meeren.
  
  Freuen Sie sich auf eine Saison die mit...
  - Prepaid reservation for parties of 1 to 5
  - 144 € per person
  Book now

Hours and location

100/200 Kitchen
68 Brandshofer Deich
Mittlerer Eingang | 3. Stock
Hamburg, HH 20539

Email 100/200 Kitchen

https://100200.kitchen

100/200 Kitchen

Contemporary · €€€

Party size

2 guests

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100/200 Kitchen

1 Star

Sustainable Gastronomy

Reservation

Wasser & Salz | 2022

Hours and location

100/200 Kitchen