100/200 Kitchen

Hamburg, HH · Contemporary · €€€

100/200 - EMOTIONEN & EKSTASE

Das 100/200 kitchen in Hamburg ist kein Restaurant im klassischen Sinne. Es ist mehr und weniger zugleich. Es ist eine Küche in welcher der ausgezeichnete Koch Thomas Imbusch zusammen mit seiner Partnerin Sophie Lehmann das Handwerk der Gastronomie lebt und liebt.

Jedes Detail spricht für Genuss und Gastgeberkultur. In der außergewöhnlichen Location an Elbbrücken mit einzigartigem Blick auf Hamburg erleben die Gäste vier Saisons pro Jahr.

Vier Themen. Ein...

1 Star
Michelin Guide, 2021
Sustainable Gastronomy
Michelin Guide, 2021

Für Ihren Besuch im 100/200 gilt die 3G Regelung der Stadt Hamburg.

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  Der Beginn 3.0
  Die Wiedereröffnung des 100/200 beginnt allumfassend!
  
  Wir möchten aus dem Vollen schöpfen und mit all unseren Partnern zusammen das fulminanteste Mahl kreieren, dass Sie je bei uns genossen haben....
  - Prepaid reservation for parties of 1 to 5
  - 144 € per person
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  Patisserie Kiste Abholung
  Wenn man sich für das Patisserie Handwerk begeistern kann ist diese süße Grund-Kiste von Mario Michaelis aus dem 100/200 der wahrgewordene Traum. Und wenn nicht ist Sie die Ausnahme von der...
  - Prepaid package
  - 123 € per package
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  Grund-Kiste Abholung
  Die Grund-Kiste.
  Die Erzeugnisse unserer Partner zu verschiedenen Gerichten gekocht.
  Von bodenständig bis klassisch. Von Brotzeit bis Sonntagsbraten.
  
  Auf Wunsch bereiten wir Ihnen diese auch...
  - Prepaid package
  - 90 € per package (serves 2)
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  Patisserie Kiste Lieferung
  Wenn man sich für das Patisserie Handwerk begeistern kann ist diese süße Grund-Kiste von Mario Michaelis aus dem 100/200 der wahrgewordene Traum. Und wenn nicht ist Sie die Ausnahme von der...
  - Prepaid package
  - 123 € per package + add-ons (serves 2)
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- Delivery
  Grund-Kiste Lieferung
  Die Grund-Kiste.
  Die Erzeugnisse unserer Partner zu verschiedenen Gerichten gekocht.
  Von bodenständig bis klassisch. Von Brotzeit bis Sonntagsbraten.
  
  Auf Wunsch bereiten wir Ihnen diese auch...
  - Prepaid package
  - 90 € per package + add-ons
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