Casarré
En Casarré, nuestro menú es un recorrido por los paisajes culinarios del Caribe a través de múltiples tiempos y bebidas cuidadosamente elaboradas. Cada temporada nace de procesos de investigación, visitas de campo y diálogo con productores, cocineras y tradiciones vivas de la región. Trabajamos con frutas, vegetales, hongos y productos del mar, guiados por técnica, intuición y colaboración. Cocinamos el Caribe desde Santo Domingo, con respeto por su complejidad y una mirada propia.
At Casarré,...
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Aguas: may 2026 a septiembre 2026
AGUAS explora tres fuerzas de nuestra región: aguas que conectan, extraen y nutren. El agua mueve pers...
- Prepaid reservation for parties of 1 to 8
- US$174 per person

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