Pop-up Restaurant by Sandra Knecht – Locarno Garden la Mobiliare

Sandra Knecht cucina per comprendere meglio il mondo, ha scritto di recente la rivista Salz & Pfeffer: una cena di e con Sandra Knecht può essere definita un fuoco d’artificio di sapori con un’aggiunta di sostenibilità. In qualità di partner principale del Locarno Film Festival, la Mobiliare ha invitato un’artista e cuoca d’eccezione al Castello Visconteo, che quest’anno ospita il Locarno Garden la Mobiliare. Sandra Knecht ha ingaggiato come suo assistente anche l’estroso Moritz Stiefel....

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