Masala & Maíz
Masala & Maíz es un restaurante en la Ciudad de México de los Chefs Norma Listman y Saqib Keval que explora la migración de ingredientes, técnicas de cocina y movimientos políticos entre el Sur de Asia, África del Este y México. Su comida se basa en años de investigación y estudio de las recetas familiares de ambos, así como el movimiento de ingredientes entre los tres continentes.
Los martes estamos cerrados.
Síguenos en Instagram: @masalaymaiz
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Masala & Maíz is a restaurant that explor...
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