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Sonntag, 13. Sept. 2026
12:00 - 16:00
400 € per ticket
100/200 Kitchen
68 Brandshofer Deich
Mittlerer Eingang | 3. Stock
Hamburg, HH 20539
Was ein Rinderrücken alles hergeben kann wollen wir an diesem Sonntagmittag zeigen. Der „Färsenflüsterer“ Andreas Westphal zerlegt, Sternekoch Thomas A. Imbusch kocht, Spitzensommeliere und Gastgeberin Sophie Lehmann sorgt für Weine im Glas die (ebenso wie unser Rindfleisch) aus dem 100/200 nicht mehr weg zu denken sind.
(Kein gesetztes Menü)
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Sonntag, 13. Sept. 2026
12:00 - 16:00
400 € per ticket
100/200 Kitchen
68 Brandshofer Deich
Mittlerer Eingang | 3. Stock
Hamburg, HH 20539
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