The Restaurant
Das Kochbuch von Heiko Nieder erhältlich in deutsch und englisch
Mit diesem ganz besonders edlen Kochbuch erhalten Sie einen exklusiven Einblick in die herausragende Kochkunst von Heiko Nieder.
Das The Restaurant bietet junge und innovative Gourmetküche vom Chef Fine Dining
Heiko Nieder in einem stilvollen Ambiente. Das Gourmetrestaurant ist mit 19 Gault-
Millau-Punkten und 2 Michelin-Sternen ausgezeichnet und damit eines der höchst
dotierten Restaurants in Zürich. Lassen Sie sich von...
2 Stars
Michelin Guide, 2022
Hotel Restaurant of the Year
Falstaff, 2023
19 Points
Gault & Millau, 2024
Hotel of the Year
Gault & Millau Awards, 2024
Chef of the Year
Gault & Millau Awards, 2019
Reservation
Lunch 4 Gang Menü
Lassen Sie sich von unserem 4 Gang Menü aus unserer Abendkarte überraschen.
Einer von nur sechs in der ganzen Schweiz – die höchste Auszeichnung mit ganzen 19 GaultMillau-Punkten trägt weiterhin...- Prepaid reservation for parties of 1 to 4
- CHF 50 per person
Reservation
Dinner
Wir servieren unser The Restaurant Menü als 6- oder 8-Gang-Menü – selbstverständlich auch vegetarisch. Bitte beachten Sie, dass die Bestellung für unser «The Restaurant»
8 Gang Menü nur bis 19.45...- Reservation for parties of 1 to 6
- CHF 100 deposit per person
Reservation
Lunch - Amuse Bouche Menu
Das Amuse Bouche Menu bietet Ihnen einen Querschnitt, durch das
The Restaurant Angebot – in kleinen und überraschenden Portionen von Heiko Nieder.
Einer von nur sechs in der ganzen Schweiz – die...- Reservation for parties of 1 to 5
- CHF 50 deposit per person
Private Events
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Parking: On-site, valet